Geachte
een kennis van de sport is volop bezig met het verkoop van zelfgebakken taart. Zij doet dit blijkbaar als bijverdienst (wel aangemeld als bijberoep zelfstandig). Ik vroeg me echter af of ze taart die thuis in de keuken gebakken is zonder diploma banketbakker mag verkopen op commerciële basis? Is er een wetgeving voor? Het gaat hier toch ook om de volksgezondheid of niet?